简要描述:牛胰岛素是胰腺内胰岛 β 细胞分泌的一种由 α 和 β 双链构成的多肽激素,由 51 个氨基酸组成,分 子量约 5800 Da。两条链由两对链间二硫键连接,另外 α 链自身还含有一对链内二硫键。
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牛胰岛素(Insulin)是胰腺内胰岛 β 细胞分泌的一种由 α 和 β 双链构成的多肽激素,由 51 个氨基酸组成,分 子量约 5800 Da。两条链由两对链间二硫键连接,另外 α 链自身还含有一对链内二硫键。胰岛素是目前已 知的机体内能降低血糖的激素,不仅负责调控细胞对葡萄糖、氨基酸和脂肪酸的摄入,利用和储存, 而且抑制糖原,蛋白质和脂肪的降解发生。 不同物种胰岛素功能大体相同,只是氨基酸组成上的差异。
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